丹後　割烹旅館　みなと荘

全長6kmの白砂の浜「久美浜」よりすぐ、小天橋に建つ割烹旅館。目前の日本海で獲れた、新鮮な素材を扱い、常に素材の良さを最大限に引き出す事を考え、厨房に立つ主人。四季の豊かな日本海の幸は、主人の料理への情熱を一層駆り立ててくれます。味もさることながら、視覚にも訴える気配りをし、わざわざ久美浜まで足を運んで下さったお客様に喜んでいただける様、真心を込めて仕上げております。良質の“療養泉”のお湯とともに、みさき荘のおもてなしをご堪能下さい。