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飛騨牛料理は、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、からお選び頂けます。
ご夕食に飛騨牛をご堪能頂けるご当地ならではのプランになりますので、ごゆっくりとご堪能下さいませ。 |
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| 日本旅館のくつろぎとホテルの機能性を備えた飛騨高山の宿 |
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当館のコシヒカリは地元契約農家で作って頂いている特別栽培米コシヒカリです。
「ずわいがに・甘海老・旬の素材・白米炊き」の４種類の釜飯からご希望の素材をお一人様ずつチョイスして頂けます。 |
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| 大正末期創業、和風木造りの温もりを大切にした「日本の宿」。
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地元の橋立港や金沢港、三国港などで仕入れた新鮮な活ずわい蟹を「焼蟹」「蟹刺し」「かにすき鍋」で1匹分、さらに半身を「茹で蟹」でお楽しみ下さいませ。
※上記は蟹尽くしプランの内容となります。
※お造りは２名様盛りとなります |
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伊勢海老、あわび、牛タンシチュー付き 豪華グルメプランをご用意致します。
近海でとれる新鮮な海の幸を心ゆくまでお楽しみ下さいませ。 |
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| 露天風呂からは、水平線上に浮かぶ素晴らしい日の出がご覧いただけます。 |
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北海道の旬素材で構成した里山会席をご用意致します。 自家製すもも酒や知床地鶏のスープもこの季節だけの提供です。 特に日本海古平産蝦夷あわびと昆布森産うにを道産米で合わせた「いちご雑炊」は絶品です。 ぜひご賞味下さいませ。 |
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| 中庭は、水際まで迫る500坪の庭園です。阿寒湖が目の前！ |
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| 食材の宝庫・北海道でとれた新鮮な山の幸・海の幸を見事にしつらえた会席料理の数々。贅を極めた膳を、ゆったりとお部屋でお召し上がる至福のひととき。彩峡会席膳（和食膳）をお部屋にてご用意させていただきます。 |
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| ロケーションの良い3ヶ所の大浴場と2ヶ所の露天風呂があり大自然のパノラマを堪能。 |
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8畳利用プランはこちら |
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和やかな空間でゆったりとお寛ぎいただく８畳の和室をご用意いたしました。
★☆ふぐの薄作り造りをポン酢にてお召し上がり下さい☆★ |
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| 滋味溢れる旬の味覚と「５つ星の宿」のおもてなしでお出迎え。 |
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8畳利用プランはこちら |
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「淡路牛」をすき焼き、ステーキ、たたき、天麩羅など様々な料理法で味わい尽くして頂きます。
淡路島の新鮮な海の幸のお造りももれなくお楽しみください。
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| 淡路島の恵まれた自然の中、ウォーターフロントに建つホテル |
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