野の花一輪香る宿をキャッチフレーズに心和めるサービスを心がけております。【お料理】安達太良の豊饒な大地と四季に育まれた、旬の無農薬有機栽培野菜。合い言葉は“一旬一品”。本当の空の下、私たちがかつて食べていたはずの「本当の野菜」の味を是非ご賞味下さい。あだたらの宿扇やでは、健康的で安心な「無農薬有機栽培」の「旬野菜」に料理長が真心を込め、皆さまにお届けいたします。【温泉】岳温泉は豊富な天然温泉を源泉より引き湯して四季を通じて熱く豊かなお湯を楽しめます。安達太良山と並びそびえる鉄山の南直下、くろがね小屋の付近の豊富な湧泉地帯から湧き出る天然の温泉を引き湯しています。